O preço é calculado com base nos resultados parciais referentes aos primeiros 20 dias do mês e reflete o impacto das chuvas na captação de matéria prima e no processamento de leite do Rio Grande do Sul.
Preço. Atividade. Segundo a Gadolando, de 40% a 50% dos produtores de leite do RS foram atingidos pelas chuvas — Foto: Emater-RS / Divulgação
Segundo a Gadolando, de 40% a 50% dos produtores de leite do RS foram atingidos pelas chuvas — Foto: Emater-RS / Divulgação
O preço pago ao produtor de leite do Rio Grande do Sul registrou alta de 5,9% em maio, cotado a R$ 2,4368 o litro, segundo levantamento feito pelo Conseleite, associação que reúne representantes de produtores rurais de leite do Estado e de indústrias de laticínios.

O valor é calculado com base nos resultados parciais referentes aos primeiros 20 dias do mês e reflete o impacto das chuvas na captação de matéria prima e no processamento de leite do Rio Grande do Sul.

Segundo o coordenador do Conseleite, Allan André Tormen, também houve danos a estruturas das propriedades e nos estoques de grãos e silagem resguardados para alimentação do gado no inverno.

“Há produtores que perderam toda a comida e que estão alimentando as vacas com doações”, destaca Allan em nota.

Diante da situação, o Conseleite enviará ofício ao governo do Estado pedindo a liberação de recursos do Fundoleite para socorrer o setor. A instituição também decidiu suspender suas reuniões presenciais diante da situação das estradas no Estado. Com isso, o próximo encontro, inicialmente previsto para ocorrer em junho em Erechim (RS), será realizado de forma virtual.

 

 

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De acordo com o Google Trends, a procura pelo leite de cabra teve um aumento significativo no último mês. Mas afinal, o leite de cabra é mais saudável ou não?

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