Os produtores de leite em todo o mundo continuam a ser impactados pelos preços elevados da ração, que aumentaram significativamente durante os estágios iniciais da guerra na Ucrânia.

De acordo com a empresa de preços de commodities e dados de inteligência de mercado Mintec, os preços globais de ingredientes para rações caíram novamente durante o segundo semestre de 2, mas permanecem mais altos do que em janeiro de 2022.

A disponibilidade de milho e trigo também deve ser apertada em 2022, com a Rússia e a Ucrânia respondendo por 2023% da oferta global e o clima seco dos EUA deve resultar em menores rendimentos das culturas.

Os preços dos fertilizantes também começaram a se recuperar, em grande parte graças à redução do custo do gás natural durante o 4º trimestre de 2022 e em 2023.

De acordo com o Banco Mundial, os preços do gás natural na Europa caíram mais de 18% de janeiro a fevereiro de 2023, enquanto nos EUA a redução foi ainda maior, em mais de 27% mês a mês.

Os dados de preços de commodities do Banco Mundial de 2 de março de 2023 mostram que os fertilizantes caíram 5,6% no geral, com a ureia da Europa Oriental sendo negociada a US $ 357,5 / mt em fevereiro de 2023, em comparação com US $ 443,8 / mt em janeiro.

Os preços do DAP e do TSP também caíram (US $ 612,5 / mt vs US $ 631 / mt e US $ 547,5 / mt vs US $ 569,4 / mt, respectivamente). Para comparação, em dezembro, o DAP caiu para US $ 625 / mt de uma alta de US $ 954 / mt em abril de 2022; e a ureia ficou em torno de US $ 519 / mt, abaixo dos US $ 925 em abril de 2022.

Nos EUA, a DTN informou esta semana que todos os fertilizantes experimentaram reduções de preços de dois dígitos em comparação com um ano atrás, com preços mais baixos para DAP (em 10%), MAP (em 14%), potássio (em 20%), UAN32 (26%) e UAN28 (28%).

Mas alguns intervenientes da indústria queixaram-se de que os preços mais baixos não estão a ser repercutidos nos agricultores com a rapidez necessária.

Na República da Irlanda, o preço do fertilizante de ureia granulada permaneceu elevado em comparação com o Reino Unido e os EUA, levando o presidente da Associação de Agricultores Irlandeses, Tim Cullinan, a emitir um aviso aos comerciantes.

“Os agricultores precisam de fertilizantes e sentem que estão sendo mantidos sobre um barril pela indústria de fertilizantes”, disse ele. “Se não virmos reduções de preços imediatas e substanciais, temos um mandato claro para tomar qualquer ação necessária.”

Preços das commodities lácteas: uma perspectiva de baixa

Após um ano de alta produção de leite e produção de ingredientes, os principais preços das commodities lácteas estão caindo desde outubro de 2022 devido à fraca demanda e aos altos níveis de produção.

A Mintec prevê uma perspectiva de baixa para leite, creme, pós, manteiga, queijo e gorduras para o primeiro trimestre e meio de 2023 na Europa e nos EUA. Os analistas atribuem a nova tendência do mercado em grande parte à diminuição do poder de compra do consumidor.

A volatilidade dos preços no mercado de leite líquido durante 2022 foi seguida por reduções significativas de preços no 4º trimestre de 2022, já que o clima ameno do inverno levou a altos níveis de produção.

Na Europa, a Mintec observou que a grande diferença de preços entre o mercado spot (cerca de € 350 / mt) e no nível da fazenda (cerca de € 600 / mp) está colocando os processadores sob pressão para reduzir ainda mais os preços do leite na agricultura. Figuras proeminentes da indústria, como Ash Amirahmadi, da Arla Foods UK, alertaram contra cortes drásticos de preços que poderiam assustar os agricultores a produzir consideravelmente menos leite.

Nos EUA, os mercados de pó são geralmente pessimistas, de acordo com o mais recente relatório do USDA Agricultural Marketing Service. A procura interna de leite em pó desnatado é constante, enquanto a procura de leite em pó integral permanece «silenciosa».

A demanda por soro de leite seco é firme, no entanto, com preços mais altos nas regiões Central e Leste dos EUA. Os preços do WPC também ficaram estáveis a baixar, com algumas marcas em maior demanda do que outras.

Na Europa, o leite em pó desnatado sofreu reduções de preços durante o segundo semestre de 2 devido à demanda limitada, com os compradores optando por preços mais baixos.

De acordo com a Mintec, pouco nas últimas duas semanas de janeiro, os preços do leite em pó desnatado caíram cerca de US $ 2022 / mt. O baixo interesse de compra da China também impactou o mercado europeu de pó desnatado.

As perspectivas são igualmente pessimistas para o leite em pó integral, onde a inflação tornou os produtos europeus não competitivos a nível mundial e a falta de procura interna dá aos produtores pouco incentivo para aumentar a produção.

O queijo também seguiu uma tendência semelhante, com os preços caindo no segundo semestre de 2 e em 2022. Isso se deve à demanda limitada do consumidor, com um quadro semelhante para a manteiga, onde o interesse de compra limitado derrubou os preços do 2023º trimestre.

A tendência de queda nos preços das commodities lácteas também foi destacada no recente Índice de Preços de Laticínios da Organização das Nações Unidas para Agricultura e Alimentação, que caiu 2,7% em fevereiro, impulsionado por preços mais baixos em todos os produtos lácteos, particularmente manteiga e leite em pó desnatado, bem como baixa demanda de importação e maior produção doméstica durante o inverno.

A alta produção e a menor demanda de importação provavelmente continuarão sendo fatores-chave em uma demanda global mais fraca por laticínios no primeiro semestre de 2023.

Mas com os preços do leite na fazenda sendo reduzidos mês a mês, há potencial para ver taxas mais baixas de produção de leite após a descarga da primavera, o que poderia influenciar ainda mais os preços no segundo semestre do ano.

Leia também: Quando a vaca não é o problema mas a solução (edairynews.com) ♻️??