Para ter um corpo musculoso, é preciso disciplina, especialmente nos tópicos alimentação e rotina de treinos. No que tange à dieta, para um ganho muscular eficaz, o ideal é garantir doses altas de proteína, uma vez que o grupo auxilia na reparação e manutenção do tecido.
A lista de alimentos que contribuem para o objetivo é grande, mas, dessa vez, a coluna foi entender como o queijo cottage pode ser o que faltava para aumentar o tônus.
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A fim de ajudar a detalhar a qualidade nutricional do queijo cottage e como ele pode ser benéfico para quem está inserido no mundo fitness, conversamos com a nutricionista esportiva Rayanne Marques.
Cottage é um dos queijos ideais para atletas
De acordo com a especialista, o que torna o cottage um alimento ideal para quem busca definição corporal é sua característica de ser leve, com baixo teor de gordura e, lógico, seu potencial proteico.
“Em média, cada 100 gramas de cottage contém cerca de 90 calorias, 12 gramas de proteína, 1 grama de gordura e aproximadamente 3 gramas de carboidratos, dependendo da marca e da variação”, explica Rayanne Marques.
Quando se trata do grupo de proteínas, existem diversos tipos de aminoácidos que reagem de formas diferentes no corpo. A expert revela que, no caso do queijo de textura granulada e leve, bem parecido com o queijo feta e a ricota, a maior concentração é de uma fosfoproteína, encontrada no leite fresco.
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“O queijo cottage é rico em caseína, que tem uma característica de lenta absorção, o que faz ainda mais sentido para quem é atleta ou praticante de musculação. Essa composição fornece aminoácidos ao organismo de forma gradual, auxiliando na saciedade e no reparo muscular ao longo do dia”, revela.
Outros benefícios
Além de ser indicado para quem está atento ao controle do peso, Rayanne revela que o cottage pode ser considerado um superalimento, capaz de agregar ganhos importantes para a saúde integral do corpo.
“Como um produto lácteo, é uma ótima fonte de cálcio, ajudando na saúde óssea. Além disso, conta com vitaminas do complexo B, essenciais para a boa manutenção do metabolismo, como também para o sistema nervoso”, explica.
