O Seminário + Negócios será realizado nos dias 13 e 14 de maio em Nossa Senhora da Glória, em Sergipe, com foco direto na conexão entre laticínios, queijeiros e fornecedores de tecnologia.
A iniciativa posiciona o município, reconhecido como a capital do leite do estado, como ponto de convergência para atualização técnica e geração de negócios na cadeia láctea.
A proposta central do evento é reduzir a distância entre polos produtivos e soluções industriais. Ao concentrar, em dois dias, ofertas de equipamentos, embalagens, sistemas de refrigeração, ingredientes e instrumentos laboratoriais, o encontro cria um ambiente de decisão prática para empresas que operam fora dos grandes centros. A presença de soluções em gestão de processos amplia o escopo além da produção, indicando um movimento de profissionalização operacional.
Do ponto de vista de impacto, o seminário atua em três frentes claras. Primeiro, acesso a tecnologia, com exposição direta a ferramentas que podem alterar eficiência produtiva e padrões de qualidade. Segundo, atualização técnica, com especialistas reconhecidos no Brasil, incluindo Mucio Furtado e pesquisadores de universidades e da Embrapa, como Samuel Oliveira. Terceiro, geração de negócios, ao aproximar indústria e fornecedores em um mesmo espaço.
O mecanismo é simples e objetivo: levar conteúdo e soluções para regiões com potencial de crescimento estruturado. A escolha de Nossa Senhora da Glória segue essa lógica. Ao priorizar polos produtivos estratégicos, o evento evita a concentração tradicional em grandes centros e amplia o alcance de inovação na base da cadeia.
No contexto regional, o apoio institucional reforça a relevância da iniciativa. Participam a Secretaria de Estado da Agricultura, Desenvolvimento Agrário e da Pesca, a Prefeitura e a Secretaria de Agricultura local, a Emdagro e o Senar, além do Sebrae, com foco em capacitação e fortalecimento de pequenos negócios. Esse alinhamento institucional sinaliza prioridade política e técnica para o desenvolvimento do setor no estado.
Para o empresário do setor lácteo, a leitura é direta. O evento não é apenas informativo, mas um ponto de acesso concentrado a soluções que podem impactar custos, eficiência e posicionamento de mercado. A gratuidade e o direcionamento exclusivo a laticínios e queijeiros reduzem barreiras de entrada e ampliam a participação de diferentes perfis de empresa.
Ao final, o Seminário + Negócios reforça uma tendência clara: a descentralização do acesso à tecnologia e ao conhecimento como ferramenta para acelerar o desenvolvimento regional da cadeia láctea.
*Escrito para o eDairyNews, com informações de FaxAju
