A mudança nos processos de inscrição das agroindústrias, a busca por novos mercados e o fim do decreto que previa a venda de produtos de origem animal em todo o Estado, fez com que os pedidos por registros no Serviço de Inspeção Estadual (SIE) aumentassem no ano passado. Até dezembro de 2024, a Secretaria da Agricultura, Pecuária, Produção Sustentável e Irrigação (Seapi) emitiu 22 novos registros.
O papel da inspeção na indústria láctea
Na visão do médico veterinário Péricles Massariol, responsável pelo Setor de Registros, da Divisão de Inspeção de Produtos de Origem Animal (Dipoa), a melhoria dos procedimentos para registro e a utilização das ferramentas digitais permitiu agilizar a concessão para as empresas. “Em um prazo inferior a um mês, por exemplo, se a empresa estiver com todos os requisitos necessários e a documentação vigente, é possível conquistar o almejado título de registro”, afirma.
O SIE permite a comercialização de produtos de origem animal dentro do Estado e está regulamentado pelo Decreto Estadual nº 53.848. Este “selo” garante a segurança e a procedência dos produtos, como carnes, leite e derivados, pescados, produtos das abelhas e ovos e derivados.
