A conexão entre laticínios e panificadoras abre oportunidades para a indústria cearense. É nesse contexto que o Sindicato da Indústria de Laticínios e Produtos Derivados do Estado do Ceará (Sindlacticínios) participa, pela primeira vez, da Feira Rede Pão, realizada nos dias 28 e 29 de outubro, na Casa da Indústria, em Fortaleza.
Na 11ª edição do evento, o sindicato conta com um estande dedicado à divulgação das marcas associadas e dos produtos fabricados por elas. A iniciativa aproxima os laticínios das panificadoras, criando oportunidades para que empresários do setor conheçam fornecedores e estabeleçam novas parcerias comerciais, contando com a disponibilização de produtos para degustação dos visitantes.
O Presidente do Sindlacticínios, José Antunes Mota, destaca que a participação acompanha uma relação comercial já consolidada entre os dois segmentos, mas abre espaço para ampliar esse contato. Segundo ele, o Ceará conta com mais de 3 mil panificadoras, um mercado com potencial para os fabricantes de queijos, leite e outros derivados.
“Padaria e laticínio precisam caminhar juntos. O pão, o queijo e o leite fazem parte dessa relação, e as panificadoras são parceiras importantes para a indústria de laticínios. Estar na Feira Rede Pão é uma oportunidade de aproximar nossos associados desse mercado, apresentar a qualidade e a variedade dos produtos que fabricamos e criar condições para novos negócios.”
O Sindlacticínios reúne 37 empresas associadas, que atuam na fabricação de diferentes produtos derivados do leite. Ao concentrar essas marcas em um mesmo espaço, a iniciativa aumenta a visibilidade da produção local e facilita o acesso dos visitantes a diferentes opções de fornecimento.
Para José Antunes Mota, a estreia na feira também abre perspectivas para as próximas edições. A intenção é dar continuidade à participação e avaliar novas formas de melhorar a presença do sindicato em eventos que favoreçam o contato entre a indústria e o mercado consumidor.
*Produzido pela eDairyNews, com informações publicadas por Sistema FIEC
