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Lançamento recente da marca: shakes de proteína vegetal com baixo índice de carboidratos. Foto: NotCo

plant-based | NotCo revela metas de novo padrão para alimentos plant-based

Listeria, A gigante alimentícia francesa Danone, dona da marca Silk, disse em seu site que as bebidas recolhidas foram feitas em uma unidade de fabricação terceirizada.

Danone | Bebidas à base de plantas são retiradas do mercado no Canadá em meio a mortes e doenças por listeria

Risco, O leite e os laticínios são fontes importantes de iodo em muitos países da Europa Ocidental e Central, especialmente para as crianças. Formula

Iodo | Os riscos de mudar de dieta

A legislação proíbe o uso de termos como "leite", "queijo", "iogurte" e outros associados a produtos lácteos para designar alimentos que não são derivados de animais.

plant-based | Os produtos lácteos veganos não existem

Houve pelo menos duas contestações legais importantes que tentaram impedir que os produtos não lácteos usassem a palavra leite em seu nome.

plant-based | Não chore por isso: o “leite” de amêndoa não está substituindo o leite de vaca

plant-based. O desafio final será comunicar ao consumidor todas as mudanças positivas feitas.

plant-based | A tendência plant-based chegou ao seu ponto máximo?

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plant-based | Sem transparência: Marcas Indianas de “leite” vegetal estão longe de vazar os termos do leite real

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plant-based | Manteiga sem leite? Conheça a versão plant-based que chegou no Brasil

Doriana

plant-based | Doriana renova patrocínio no BBB23. Entenda a estratégia da marca

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