Lacticínios Tirol não é apenas uma indústria de laticínios: é um símbolo vivo de Treze Tílias, no meio-oeste catarinense, onde caixas de leite, queijos e potes de nata dividem espaço com esculturas em madeira e livros sobre arquitetura alpina no hall da Secretaria de Turismo local.
A presença da marca como ícone cultural não é casual. Ela traduz uma história construída por imigrantes austríacos que, ao deixarem a Europa entre guerras, trouxeram na bagagem saberes artesanais, disciplina e uma forte ligação com a produção de leite.
Fundada oficialmente em 26 de setembro de 1974, a Lacticínios Tirol tem suas raízes ainda antes disso, quando o padre Johann Otto Küng enxergou nas terras catarinenses semelhanças com a região do Tirol europeu e incentivou a atividade leiteira como motor de desenvolvimento econômico. A fábrica, concluída por um grupo de 34 pessoas que assumiu o projeto, começou de forma modesta: nos primeiros dias, a captação era de cerca de 80 litros diários, entregues por produtores vizinhos que chegavam de carroça.
Mais de cinco décadas depois, o contraste impressiona. A empresa vive um dos momentos mais ambiciosos de sua trajetória, com presença internacional e um plano de expansão que reposiciona a marca no mapa industrial do setor lácteo brasileiro. Segundo o gerente de Marketing, Rodnei Guariza, a identidade construída em Treze Tílias continua sendo o eixo central da estratégia. Para ele, a origem moldou o posicionamento da marca, que valoriza tradição, técnicas inspiradas na produção artesanal e proximidade com as pessoas.
Esse passado, no entanto, não limita o futuro. A nova fábrica de Pinhalzinho (SC), em construção, terá capacidade para processar 1 milhão de litros de leite por dia, com investimento estimado em R$ 200 milhões e início das operações previsto para o final de 2026. O projeto reforça a presença da empresa no Sul do país e amplia sua competitividade em mercados externos, como Uruguai, Chile e Paraguai.
Guariza observa que o aporte vai além da geração de empregos e renda. Para ele, o investimento confirma o potencial de crescimento de uma empresa que vem ampliando e modernizando seus parques industriais de forma contínua, ao mesmo tempo em que desenvolve novos produtos e categorias. Atualmente, as três unidades produtivas — Treze Tílias e Pinhalzinho, em Santa Catarina, e Ipiranga, no Paraná — empregam diretamente mais de 2.200 colaboradores.
A relação com os produtores também segue como um pilar estratégico. A empresa mantém uma estrutura de assistência técnica com cerca de 100 profissionais, entre técnicos, agrônomos e veterinários, reforçando o vínculo com a base fornecedora e a sustentabilidade da cadeia.
No mercado, a Lacticínios Tirol opera com um portfólio robusto, que ultrapassa 170 itens. Em 2025, a empresa apresentou novas linhas, como os queijos especiais Treze Tílias e o iogurte batido pronto para consumo. Guariza destaca que os investimentos industriais ao longo dos anos permitiram ganhos de escala e diversificação, ampliando a atuação da marca em diferentes categorias lácteas.
A expansão nacional foi impulsionada pela consolidação em praças estratégicas como São Paulo, Paraná e Rio Grande do Sul. A estratégia adotada priorizou proximidade com parceiros comerciais, inovação constante no portfólio e ações conjuntas para gerar valor compartilhado. Segundo o executivo, essa atuação colaborativa, combinada a tecnologia, certificações de qualidade e práticas sustentáveis, resultou em um desempenho mais sólido e previsível.
Recentemente, a unidade de Ipiranga (PR) passou por ampliações que receberam cerca de R$ 100 milhões em novos equipamentos. O investimento fortaleceu a produção de leite UHT, creme de leite UHT e bebida láctea UHT, além de preparar a linha para futuros lançamentos.
Entre as inovações, a linha BioCiclos simboliza a capacidade da marca de acompanhar as novas demandas do consumidor. Os produtos são voltados a diferentes fases da vida e incluem uma versão de leite com 70 gramas de proteína por litro, além de opções enriquecidas com vitaminas e minerais e versões zero lactose.
Mesmo com a diversificação, o leite UHT segue como carro-chefe. E a herança europeia permanece viva nos queijos especiais Treze Tílias, como gruyère, gouda, emmental e parmesão, produzidos com métodos tradicionais. Para Guariza, a cultura austríaca inspira a busca por qualidade e autenticidade, valores que atravessam toda a comunicação institucional da empresa.
Assim, a Lacticínios Tirol avança em escala, tecnologia e mercado sem romper o elo com sua origem. Uma empresa que cresce, exporta e investe, mas que segue carregando, em cada embalagem, a história de uma cidade, de uma comunidade e de um legado construído com leite, trabalho e visão de futuro.
*Escrito para o eDairyNews, com informações de Gazeta do Povo
