Iniciar um projeto de pecuária leiteira com gado Jersey de alto valor genético requer um planejamento cuidadoso, especialmente no que diz respeito à nutrição dos animais.
Ademilson Lima, de São João del Rei, MG, que se inspira em criar esse tipo de gado, pode alcançar o sucesso suplementando as vacas com silagem de milho e ração adequada. Assista ao vídeo abaixo e confira as recomendações.
Segundo o zootecnista Tiago Felipini, especialista em nutrição animal e consultor da Alcance Planejamento Rural, a qualidade da dieta é fundamental para maximizar a produção de leite.
Para vacas Jersey, é recomendado fornecer entre 20 kg e 25 kg de silagem de milho por dia, correspondendo a cerca de 1,5% do peso vivo dos animais. No caso de vacas com genética Girolando, que podem ser mais pesadas, a quantidade pode precisar ser ajustada para atender às suas necessidades energéticas maiores.
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Além disso, é essencial complementar a dieta com uma ração proteico-energética que contenha pelo menos 18% de proteína bruta, considerando que a silagem de milho tem um teor de proteína relativamente baixo.
Importância de uma nutrição equilibrada
A combinação de silagem de milho com ração rica em proteínas é estratégica para estimular uma alta produção de leite. Este balanceamento dietético ajuda a garantir que as vacas recebam os nutrientes necessários para apoiar a lactação intensa.
Tiago Felipini enfatiza a importância de verificar regularmente a qualidade da ração e da silagem para assegurar que as necessidades nutricionais dos animais estejam plenamente satisfeitas, contribuindo para um produto final de alto valor.
Outro aspecto crucial é manter as vacas em um ambiente que minimize o estresse térmico. Proporcionar sombra adequada e garantir água de qualidade são essenciais para manter os animais em homeostase, ou seja, um estado de equilíbrio fisiológico.
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Bebedouros devem ser limpos com frequência para garantir que a água esteja livre de contaminantes, pois a ingestão insuficiente de água pode reduzir significativamente a produção de leite ao afetar a ingestão de alimentos.
Cuidados gerais para o sucesso na pecuária leiteira
Além da dieta, o manejo geral do rebanho é um fator determinante para o sucesso na pecuária leiteira.
Situações de estresse, como a exposição excessiva ao sol, podem diminuir o consumo de alimentos pelos animais, afetando diretamente a produção leiteira. Criar um ambiente confortável para as vacas é tão importante quanto ofertar uma dieta equilibrada.
Com os cuidados certos, como alimentação balanceada e manutenção de condições ambientais adequadas, os produtores podem garantir não apenas o bem-estar dos animais, mas também um retorno robusto em termos de volume e qualidade do leite produzido.
