Mercado lácteo | Valeria Hamann na Agrositio: a situação comercial com o Brasil e o amor pela atividade leiteira

A produção de laticínios é uma das mais avançadas tecnologicamente. Ela vai da fazenda para a casa com produtos de marca de alta qualidade. A exportação de leite em pó para o Brasil é dificultada por várias barreiras que não deveriam existir no Mercosul. Valeria Hamann conta para você aqui:

Valeria Hamann, Especialista em Mercado de Lácteos da Dairy Corp e editora do eDairy News, compartilha em uma entrevista com o “Canal Agrositio” uma análise das complicações que afetam a exportação de leite em pó para o Brasil e expõe as barreiras que, em teoria, não deveriam existir no Mercosul.

Marron. Cunningham é proprietário da Mossgiel Organic Farm, que lançou o Brown Cow Milk

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Bryce Cunningham, um produtor de leite escocês, proprietário de uma fazenda orgânica em Ayrshire (Escócia), lançou um produto lácteo para agregar valor ao leite de sua fazenda, que é um produto de ótima qualidade, sem aditivos, e é um exemplo de economia circular.

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