A Dália Alimentos formalizou a Carta de Encantado, documento que reúne pedidos da cooperativa aos governos federal e estadual para fortalecer a cadeia leiteira brasileira.
O texto nasceu da primeira etapa do Programa Dália+100, iniciativa da cooperativa voltada ao planejamento de longo prazo do setor, e reflete o debate nacional sobre os riscos que a atividade enfrenta atualmente.
O documento concentra três pedidos centrais. O primeiro é por uma política comercial equilibrada dentro do Mercosul, com condições justas entre os países membros que preservem a competitividade da produção nacional.
O segundo pede a manutenção e a ampliação das compras públicas de produtos lácteos pelos governos federal e estadual, com aumento na frequência e no volume adquirido — instrumento que, segundo a cooperativa, ajuda os produtores, fortalece a indústria nacional e contribui para a segurança alimentar, especialmente em períodos de preço pressionado.
O terceiro pedido é por mais políticas de assistência técnica, inovação, crédito, capacitação e sucessão rural, fatores apontados como decisivos para elevar a produtividade, gerar renda e manter famílias no campo.
A carta também trata diretamente da situação dos pequenos produtores, para os quais afirma haver espaço na cadeia leiteira desde que exista acesso a tecnologia, assistência técnica e instrumentos de gestão.
Sem apoio técnico e previsibilidade, diz o documento, parte das propriedades perde competitividade — um risco que a cooperativa associa também à sucessão familiar, ligando a continuidade da produção à profissionalização dos produtores, à qualificação permanente e à criação de condições para que novas gerações permaneçam no meio rural.
Para a Dália, essas medidas partem de um diagnóstico já assumido pela própria cooperativa: “a produção de leite é uma atividade economicamente viável e rentável quando conduzida com gestão, planejamento e foco na eficiência”. É esse tom que sustenta o pedido por concorrência mais equilibrada, e não apenas por proteção.
O manifesto foi construído a partir do encontro Dália+100, realizado em 8 de julho no auditório do Sicredi Região dos Vales, em Encantado. Mais de 500 pessoas participaram do evento, entre produtores de leite associados, representantes de cooperativas parceiras, técnicos, pesquisadores, dirigentes, conselheiros e convidados, discutindo o presente e o futuro da cadeia leiteira no Brasil.
A Carta de Encantado está diretamente vinculada ao Programa Dália+100, criado para projetar os próximos cem anos da cooperativa. Ao completar 80 anos de história, a Dália usa o documento para reafirmar seu compromisso com a evolução da cadeia leiteira, a valorização dos associados e um modelo baseado em cooperação, inovação e sustentabilidade.
O texto é assinado pelo presidente do Conselho de Administração, Gilberto Antônio Piccinini, e pelo presidente executivo, Carlos Alberto de Figueiredo Freitas.
*Produzido pela eDairyNews, com informações publicadas por Grupo A Hora
