genética | Família de Marema produz leite A2A2, produto de fácil digestão

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23 fev 2025

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genética | Família de Marema produz leite A2A2, produto de fácil digestão

A produção desse tipo de leite acontece por seleção genética.

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O leite A2A2, é conhecido pela fácil digestibilidade, não causando desconforto estomacal. Sendo assim, pessoas que possuem algum tipo de alergia à proteína do leite, podem consumir o produto, sem maiores problemas.

A produção desse tipo de leite acontece por seleção genética. Na linha Baliza, interior de Marema, no Oeste Catarinense, um casal trabalha com a produção do leite A2A2. Confira mais detalhes na reportagem do quadro Agro Forte!

De acordo com Cepea, na média Brasil, preço do leite captado em janeiro subiu 5%, chegando a R$ 2,66 por litro vendido | Crédito: Divulgação

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