O Global Dairy Trade Event 349 foi concluído com um aumento de 4,2% no Índice de Preços GDT.
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Global Dairy Trade: Compartilhamos uma nova cotação de Preços de Lácteos da Fonterra:

Índice AMF subiu 3,3%, preço médio de US$ 6.033/MT (€ 5.616/MT)
Índice Butter subiu 10,3%, preço médio de US$ 6.516/MT (€ 6.065/MT)
Índice BMP subiu 1,2%, preço médio de US$ 2.412/TM (€ 2.245/TM)
Índice Ched subiu 6,3%, preço médio de US$ 4.469/MT (€ 4.160/MT)
Índice LAC subiu 2,6%, preço médio de US$ 785/MT (€ 731/MT)
Índice MOZZ caiu 1,8%, preço médio de US$ 3.760/MT (€ 3.500/MT)
Índice SMP subiu 4,6%, preço médio de US$ 2.758/MT (€ 2.567/MT)
Índice WMP subiu 3,4%, preço médio de US$ 3.463/MT (€ 3.223/MT)

GlobalDairyTrade: Menos Leite, Preços Mais Altos

Bryce Cunningham, um produtor de leite escocês, proprietário de uma fazenda orgânica em Ayrshire (Escócia), lançou um produto lácteo para agregar valor ao leite de sua fazenda, que é um produto de ótima qualidade, sem aditivos, e é um exemplo de economia circular.

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