A Mercoagro Lácteos ainda não teve sua primeira edição, mas já precisou ser redesenhada.
O que começou como um projeto de um pavilhão e cerca de 70 expositores passou a prever dois pavilhões e aproximadamente 120 expositores, resultado do interesse crescente das empresas desde a fase inicial de organização. A feira estreia entre 14 e 16 de setembro de 2027, no Parque da Efapi, em Chapecó (SC).
Parte dessa reformulação de escala está ligada a uma decisão dos organizadores: sair de Santa Catarina para apresentar o projeto fora do país. Neste mês de setembro, a Mercoagro Lácteos foi levada à Tecno Fidta, em Buenos Aires, na Argentina, em um lançamento internacional que deu sequência à apresentação feita em agosto, em Chapecó. A iniciativa é promovida pela Associação Comercial, Industrial, Agronegócio e Serviços de Chapecó (ACIC).
Na Argentina, a comitiva catarinense priorizou conversas comerciais diretas com fornecedores de tecnologias, equipamentos e soluções para a indústria de transformação do leite, na tentativa de transformar contatos internacionais em expositores confirmados para 2027.
O organizador geral da feira, Nadir José Cervelin, resume a lógica por trás da estratégia: “Queremos reunir em Chapecó empresas que contribuam com o desenvolvimento da indústria láctea. Para isso, precisamos ir aonde os expositores estão, conhecer suas soluções, ouvir suas expectativas e apresentar as oportunidades que a nossa região oferece. Levar a Mercoagro Lácteos à Argentina é ampliar esse diálogo e construir, desde agora, as conexões que poderão se transformar em negócios na feira”.
A programação prevista para 2027 vai além da exposição de produtos, equipamentos e tecnologias: inclui um seminário internacional voltado à transformação do leite, com conteúdos técnicos sobre desafios e oportunidades da cadeia produtiva. A proposta é conectar, sob o mesmo teto, empresas, cooperativas, fornecedores, compradores, técnicos e lideranças do setor.
A escolha de Chapecó como sede não é aleatória. A cidade está no Oeste catarinense, região que concentra parte relevante da produção leiteira do estado e reúne indústrias e cooperativas do setor. A ideia é aproximar essa estrutura produtiva já instalada de soluções que ajudem a elevar produtividade, industrialização e agregação de valor aos derivados do leite.
A Mercoagro Lácteos nasce, ainda, apoiada em um capital de experiência que a ACIC já possui: o da Mercoagro, feira irmã dedicada à indústria da carne. É essa bagagem que sustenta agora a corrida por reconhecimento internacional antes mesmo da estreia — e que, segundo a organização, deve seguir guiando a agenda de divulgação nos próximos meses, à medida que o evento se aproxima de setembro de 2027.
*Produzido pela eDairyNews, com informações publicadas por O Presente Rural
