O vice-presidente da Federação das Indústrias do Paraná (Fiep) e coordenador do Conselho Regional da entidade no Sudoeste, Edgar Behne, participou da abertura do Seminário + Negócios – Encontro de Laticínios, nesta quarta-feira (11), em Francisco Beltrão.
Promovido pelo Grupo + Food, com apoio institucional da Fiep e de outras entidades, o evento é voltado aos setores de laticínios e queijarias.
Em sua oitava edição, o encontro ocorre até esta quinta (12), no Marabá Centro de Eventos, com o objetivo de aproximar as indústrias de fornecedores de equipamentos, insumos, tecnologias e serviços especializados.
Durante a cerimônia, Behne destacou a importância da cadeia láctea para a economia regional e do acesso ao conhecimento para a competitividade das empresas.
“Acreditamos que a atualização constante dos empresários e dos profissionais é essencial para tornar a indústria paranaense mais produtiva e competitiva. O acesso a novos conhecimentos ajuda as empresas a aprimorar seus processos, acompanhar as mudanças do mercado e identificar possibilidades para seus negócios”, afirmou.
O vice-presidente também ressaltou a contribuição dos eventos regionais para aproximar especialistas, fornecedores e indústrias. “Um evento regional facilita a participação das equipes e permite que as discussões considerem as necessidades de quem produz aqui.
É nesse contato entre o conhecimento técnico e a experiência dos empresários que surgem boas ideias e novas parcerias”, disse. Behne também citou a primeira edição da Expo + Indústria, realizada pelo Sistema Fiep em agosto, como exemplo de iniciativa voltada à conexão entre conhecimento, tecnologia e negócios, e colocou a entidade à disposição das empresas para apoiar projetos de qualificação, inovação e produtividade.
A programação do seminário reúne palestras e painéis com especialistas, além de uma área de exposição com soluções em equipamentos industriais, refrigeração, ingredientes, instrumentos laboratoriais e gestão de processos.
Entre os temas estão as mudanças no cenário regulatório de lácteos no Brasil e no Mercosul, abordadas pela consultora Maria Cristina Mosquim, e os desafios da produção e da industrialização do leite, com análise do cenário paranaense pelo pesquisador da Embrapa Gado de Leite Samuel José de Magalhães Oliveira.
*Produzido pela eDairyNews, com informações publicadas por Agência Fiep
