Espera-se que este programa, com um orçamento total de implementação de US$ 28 bilhões, aumente as importações de laticínios para atender às necessidades nutricionais do país.
Atualmente, a Indonésia tem uma alta ingestão calórica de grãos e apenas 16% de sua demanda de laticínios é atendida pelo suprimento doméstico de leite fresco. Consequentemente, a indústria de leite subdesenvolvida do país provavelmente verá um impulso.
O Ministério da Agricultura da Indonésia estimou que o programa de almoço exigirá 4,1 milhões de toneladas de leite, enquanto o Departamento de Agricultura dos EUA prevê que o consumo de leite do país este ano seja de 4 milhões de toneladas.
Com a produção doméstica atendendo apenas uma fração da demanda, a Indonésia deve aumentar suas importações de produtos lácteos, incluindo leite em pó da Nova Zelândia e gado vivo da Austrália. Isso pode ser vantajoso para esses fornecedores, especialmente considerando a demanda reduzida da China.
EDAIRY MARKET | O Marketplace que Revolucionou o Comércio Lácteo
O consumo anual de leite per capita da Indonésia é de 16,27 kg, significativamente menor do que seus vizinhos do Sudeste Asiático e da média global. A indústria de laticínios do país tem sido prejudicada pela disponibilidade limitada de terras, altos custos de criação de gado leiteiro e o impacto de um surto de febre aftosa em 2022 na produção doméstica.
Prabowo há muito defende uma “Revolução Branca” para aumentar o consumo de leite e propôs a importação de 1,5 milhão de cabeças de gado leiteiro para expandir a indústria e reduzir a dependência das importações.
A Nova Zelândia continua sendo o principal fornecedor de leite para a Indonésia, com exportações de quase NZ$ 1 bilhão (US$ 600 milhões) em 2023, seguida pela União Europeia. James Robertson, gerente de estratégia comercial do Fonterra Co-operative Group da Nova Zelândia, observou o endosso nutricional dos laticínios por meio de sua inclusão no programa de merenda escolar proposto.
George Marantika, presidente do comitê Austrália-Nova Zelândia da câmara de comércio da Indonésia, expressou otimismo de que o consumo local impulsionado pelo programa acabaria por aumentar a capacidade da Indonésia de fornecer leite e produtos lácteos à sua população.
Enquanto isso, os conselheiros de Prabowo indicaram uma preferência por priorizar fontes locais para o restante do cardápio no programa de refeições para limitar as importações e gerenciar os custos. No entanto, espera-se que o programa estimule a demanda por proteína, potencialmente aumentando as importações de ração para aves, como tem sido o caso do aumento do consumo de frango e ovos.
A logística de implementação do programa em milhares de ilhas indonésias apresenta desafios, e vários modelos, incluindo cozinhas centralizadas ou compras de empresas locais, estão sendo considerados. Inicialmente, a distribuição de leite pode ser limitada a algumas vezes por semana devido ao fornecimento doméstico inadequado, conforme aconselhado por Ahmed Zaki Iskandar, funcionário do Ministério da Economia que assessora o programa.
Aviso legal sobre Propiedad Intelectual en contenidos digitales. Toda la información contenida en estas páginas que NO es propiedad de eDairy News y NO es considerada “de dominio público” por las normas legales, son marcas registradas de sus respectivos propietarios y reconocidas por nuestra empresa como tales. La publicación en la web de eDairy News se realiza a los fines de recopilar información, respetando las normas contenidas en el Convenio de Berna para la Protección de las Obras Literarias y Artísticas; en la Ley 11.723 y demás normas aplicables. Todo reclamo originado por la información contenida en el sitio web de eDairy News, será sometido a la competencia de los Tribunales Ordinarios de la Primera Circunscripción Judicial de la Provincia de Córdoba, República Argentina, con asiento en la Ciudad de Córdoba, con exclusión de cualquier otro fuero, incluso el Federal.
1.
2.
3.
4.
5.
O website de notícias lácteas mais visitado do mundo.
