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alimentos funcionais | Saúde cognitiva supera coração e vira prioridade na alimentação

🥄 Nem todo iogurte faz bem: açúcar, proteína e gordura definem o iogurte saudável ideal para o dia a dia.

alimentos funcionais | Iogurte saudável 🧠❤️: qual protege o intestino e o coração?

🥛 O leite volta ao centro das dietas ao combinar saciedade, praticidade e proteção muscular — especialmente para quem usa canetas emagrecedoras.

alimentos funcionais | Leite em alta: saciedade, músculo e dieta mais forte 💪

Reivindicação funcional em alimentos regulação desafia setor lácteo global

alimentos funcionais | 🧬Reivindicação funcional em alimentos: regulação desafia setor lácteo global

Yakult inaugura centro europeu de P&D na Holanda para impulsionar inovação e bem-estar.

alimentos funcionais | 🇯🇵➡️🇳🇱 Yakult aposta na Holanda para expandir inovação alimentar

🥚 Nos EUA, proteína é prioridade nas dietas pelo 5º ano consecutivo, segundo o IFIC, embora muitos desconheçam suas necessidades diárias.

alimentos funcionais | Proteína segue no topo das escolhas alimentares nos EUA 💪

alimentos funcionais | Volta triunfal dos laticínios: saúde, sabor e inovação na mesa

Ronan Moloney, vice-presidente de enzimas da Kerry, afirmou: “Estamos entusiasmados em adicionar o LactoSens ao nosso portfólio.

alimentos funcionais | Nova direção estratégica da Kerry foca em nutrição sustentável e benefícios funcionais

A De Novo cria ingredientes funcionais à base de proteínas usando fermentação microbiana. Lactoferrina.

alimentos funcionais | Financiamento apoia fabricante de lactoferrina livre de animais

Um queijo minas frescal modificado foi capaz de atuar como agente terapêutico no tratamento de doenças inflamatórias intestinais, como a colite ulcerativa.

alimentos funcionais | Queijo pode ajudar a combater doenças inflamatórias intestinais

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