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fermentação de precisão

Dr. Aiden Beauglehole trabalhando com os biorreatores da UQ. Proteínas lácteas.

fermentação de precisão | Austrália amplia fronteiras: proteínas lácteas sem vacas ganham escala industrial

A De Novo cria ingredientes funcionais à base de proteínas usando fermentação microbiana. Lactoferrina.

alimentos funcionais | Financiamento apoia fabricante de lactoferrina livre de animais

A TurtleTree é uma empresa de biotecnologia que também usa tecnologia de fermentação de precisão para seus produtos alimentícios e bebidas.

biotecnologia | TurtleTree se une a fabricante de bebidas

Newsletter Essas fórmulas, que já estão sendo lançadas nos Estados Unidos, prometem uma alternativa inovadora às tradicionais fórmulas infantis a partir de leite de vaca.

fermentação de precisão | Fórmula infantil imita leite materno

Those Vegan Cowboys

fermentação de precisão | Formo e Those Vegan Cowboys fazem parceria para igualar o custo da caseína de origem animal

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fermentação de precisão | Leveduras leiteiras! A Perfect Day já fechou contrato para vender proteínas do leite para Nestlé e Starbucks

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fermentação de precisão | A Remilk conta com antigos executivos da Nestlé, Danone e PepsiCo no seu Conselho de Administração

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fermentação de precisão | TurtleTree apresenta a primeira lactoferrina sem animais, uma das proteínas mais valiosas e funcionais do leite – na primeira prova mundial

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